Gastronomía Ancashina

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¿Has tenido la oportunidad de degustar los platos típicos de Ancash? Si aún no lo has hecho, pues te invito a probarlos. Aquí te explico un poco acerca de la variedad gastronómica de esta región… La gastronomía ancashina se distingue en dos variedades regionales: por un lado la tradición andina; y por el otro, la[…]